Gips zawsze budzi u dzieci duże zainteresowanie i ciekawość. Proszek mieszany z wodą, zmienia swoją konsystencję, najpierw na tzw. śmietanę, potem robi się coraz gęstszy aż twardnieje. Zmienia się nie tylko ze stanu ciekłego w stały, ale zmienia temperaturę i kolor (z szarego na biały).